合肥工业大学四大王牌专业是:管理科学与工程、机械设计及理论、电力电子与电力传动、农产品加工及贮藏工程。
管理科学与工程是综合运用系统科学、管理科学、数学、经济和行为科学及工程方法，结合信息技术研究解决社会、经济、工程等方面的管理问题的一门学科。这一学科是我国管理学门类中唯一按一级学科招生的学科，覆盖面广，包含了资源优化管理、公共工程组织与管理、不确定性决策研究和项目管理等众多研究领域，是国内外研究的热点。
管理科学与工程学科下设管理信息系统、工程管理、项目管理、管理科学、物流供应链管理、 物流工程等专业方向。
该学科是管理理论与管理实践紧密结合的学科，侧重于研究同现代生产、经营、科技、经济、社会等发展相适应的管理理论、方法和工具，该学科培养学生具有扎实系统的管理理论基础，合理的知识结构。正确地应用系统分析方法及相应的工程技术方法解决管理方面的有关理论与实际问题。
历史发展：
管理科学与工程起源于20世纪初的美国，它以现代工业化生产为背景，在发达国家得到了广泛应用。
在人类从事小农经济和手工业生产的时代里，人们是凭着自己的经验去管理生产。到20世纪初，工业开始进入“科学管理时代”，美国工程师泰勒（F.W.Taylor）发表的《科学管理的原理》一书是这一时代的代表作和工业工程的经典著作。
从1910年前后开始，美国的吉尔布雷斯夫妇（Frank.&.L.Gilbreth）从事动作（方法）研究和工作流程研究，还设定了17种动作的基本因素（动素，Threbligs）。泰勒和吉尔布雷斯是最著名工业工程创始人。
合肥工业大学有哪些专业 什么专业好就业
作为一个在合肥工业大学的大三学生，我认为合肥工业大学最值得读的专业有机械、车辆、土木、管工等等。
首先，合肥工业大学作为工科院校，大部分专业都有化学实验和金工实习，这些也是十分有趣的，不论学什么专业，这些都是必修内容之一，同时工程制图也是大多数同学都要学习的。并且合肥工业大学的化工、材料、机械等专业也是十分优秀的。
化学实验：
金工实习：
机械专业：合肥工业大学被称为机械四小龙之一。
机械四小龙 是指原中华人民共和国机械工业部直属的合肥工业大学、湖南大学、吉林工业大学(现并入吉林大学)、燕山大学四所老牌机械强校 。四所大学相关学科精度较高，在行业内认可度极高，具有深厚的行业底蕴和学科积淀。中华人民共和国机械工业部，1982年5月成立，后并入信息产业部之后又并入中华人民共和国工业和信息化部。机械四小龙的四校:吉林大学 、合肥工业大学 、湖南大学 、燕山大学 目前都是中华人民共和国工业和信息化部(或中华人民共和国国家国防科技工业局)、中华人民共和国教育部与省级地方政府共建的高校 。
由此可见，合肥工业大学的机械专业真的是十分值得就读的。
管理科学与工程：211院校的合肥工业大学中的A类学科，全国其他A及A+都为985
这个专业是合肥工业大学唯一一个A类学科，其他能够相媲美的院校都是985等名牌大学，在考研的时候，历年来不少人选择合工大管理科学与工程。
车辆工程：被誉为汽车领域的“黄埔军校”
车辆工程专业近些年来备受关注，合肥工业大学目前在汽车领域仍有非常强大的影响力，知名校友众多，包括有江淮汽车的高管（董事长和多位副董事长），奇瑞汽车多位高管（党委书记，董事长，总经理助理等）等。学校的车辆工程专业目前也与安徽江淮汽车、奇瑞汽车建立了研发中心；其机汽学院与奇瑞汽车有限公司建立安徽省汽车NVH与可靠性重点实验室，这是很多汽车工程强校所不具备的优势。
其他的还有像土木、建筑、仪器、材料、化工等专业，也是相当不错的。
合肥工业大学有哪些专业，什么专业好就业，我整理了相关信息，来看一下！
合肥工业大学有哪些专业
合肥工业大学有80多个本科专业，比较好的有信息管理与信息系统、车辆工程、资勘查工程、电气工程及其自动化、测控技术与仪器、机械设计制造及其自动化、制药工程、食品科学与工程、新能源材料与器件、物联网工程、材料成型及控制工程、建筑学、土木工程，这些专业都是国家级特色专业。
合肥工业大学什么专业前景好
物联网工程
物联网被认为是当前国家重点发展的战略性新兴产业之一，同时物联网专业也是教育部允许高校增设新专业之后，高校申请较多的学校，这一现象也说明了国家对物联网经济的重视和人才培养的迫切性，据统计，物联网产业规模比互联网产业大20倍以上，当然物联网技术领域需要的人才每年也将会在百万人的量级。
机械设计制造及其自动化
机械设计制造及其自动化专业涉及机械行业中的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等诸多的方向，是社会需求很大的一个行业。
随着我国现代化建设的需要，在航天、造船、采矿等工业领域的发展，机械制造和自动化更加需要长足的发展，并且存在极大的发展空间。
